Our Store

Crystal Design Center(CDC),
K2-110 Fl.1
, Pradit Manoothum, Klongchan, Bangkapi, Bangkok 10240                    

Location
  • มาทําความเข้าใจลักษณะพื้นฐาน ทั้ง5 ของไวน์

    มาทําความเข้าใจลักษณะพื้นฐาน ทั้ง5 ของไวน์

    เราสามารถกําหนดองุ่นและภูมิภาคของไวน์ได้จากรสชาติ และกลิ่น – แต่คุณไม่จําเป็นต้องมีทักษะเพื่อกําหนดความชอบเฉพาะของคุณเอง ความเข้าใจง่ายๆ เกี่ยวกับลักษณะพื้นฐาน5ประการของไวน์ จะทําให้คุณมีความเพลิดเพลินในการชิมไวน์ 1) Sweetness ความหวาน  หมายถึงระดับของน้ําตาลที่เหลืออยู่ในไวน์หลังจากการสร้าง ไวน์หวานจะมีระดับน้ําตาลตกค้างสูงกว่า ในขณะที่ไวน์แห้งจะมีน้ําตาลทั้งหมดเปลี่ยนเป็นแอลกอฮอล์ในระหว่างการหมัก บ่อยครั้ง การรับรู้ครั้งแรกของเราเกี่ยวกับไวน์คือความหวานของมัน และในขณะที่ความไวของทุกคนที่มีต่อไวน์นั้นแตกต่างกัน คุณจะสัมผัสมันตั้งแต่แรกที่ปลายลิ้นของคุณ ความรู้สึกเสียวซ่าเล็กน้อยเป็นตัวบ่งชี้ความหวานที่ดี ไวน์หวานมักจะมีความหนืดสูงกว่า ซึ่งหมายความว่าไวน์จะเกาะติดกับแก้วนาน 2) Acidity ความเป็นกรด “มักสับสนกับแอลกอฮอล์ที่มีความเข้มข้นสูง ความเป็นกรดของไวน์คือสิ่งที่ให้ความคมชัด ไวน์ที่มีความเป็นกรดสูงมักจะเปรี้ยวและเผ็ดร้อน และอาจรู้สึกเป็น light-bodied เมื่อพบว่าเป็น “spritzy” ไวน์ที่ “well-balanced”...

    มาทําความเข้าใจลักษณะพื้นฐาน ทั้ง5 ของไวน์

    เราสามารถกําหนดองุ่นและภูมิภาคของไวน์ได้จากรสชาติ และกลิ่น – แต่คุณไม่จําเป็นต้องมีทักษะเพื่อกําหนดความชอบเฉพาะของคุณเอง ความเข้าใจง่ายๆ เกี่ยวกับลักษณะพื้นฐาน5ประการของไวน์ จะทําให้คุณมีความเพลิดเพลินในการชิมไวน์ 1) Sweetness ความหวาน  หมายถึงระดับของน้ําตาลที่เหลืออยู่ในไวน์หลังจากการสร้าง ไวน์หวานจะมีระดับน้ําตาลตกค้างสูงกว่า ในขณะที่ไวน์แห้งจะมีน้ําตาลทั้งหมดเปลี่ยนเป็นแอลกอฮอล์ในระหว่างการหมัก บ่อยครั้ง การรับรู้ครั้งแรกของเราเกี่ยวกับไวน์คือความหวานของมัน และในขณะที่ความไวของทุกคนที่มีต่อไวน์นั้นแตกต่างกัน คุณจะสัมผัสมันตั้งแต่แรกที่ปลายลิ้นของคุณ ความรู้สึกเสียวซ่าเล็กน้อยเป็นตัวบ่งชี้ความหวานที่ดี ไวน์หวานมักจะมีความหนืดสูงกว่า ซึ่งหมายความว่าไวน์จะเกาะติดกับแก้วนาน 2) Acidity ความเป็นกรด “มักสับสนกับแอลกอฮอล์ที่มีความเข้มข้นสูง ความเป็นกรดของไวน์คือสิ่งที่ให้ความคมชัด ไวน์ที่มีความเป็นกรดสูงมักจะเปรี้ยวและเผ็ดร้อน และอาจรู้สึกเป็น light-bodied เมื่อพบว่าเป็น “spritzy” ไวน์ที่ “well-balanced”...

  • Best time to drink Wine ดื่มเวลาไหน ดีที่สุด

    Best time to drink Wine ดื่มเวลาไหน ดีที่สุด

    Best Times to Drink Wine ดื่มไวน์เวลาไหนถึงจะดี ไวน์เป็นหนึ่งในเครื่องดื่มยอดนิยมที่ผู้คนอยากจะดื่ม ในทุกวันที่ยาวนานและเหน็ดเหนื่อย โดยเฉพาะ สําหรับงานปาร์ตี้ อาหารค่ำ หรือเพียงแค่เพลิดเพลินกับเวลาอยู่คนเดียวกับพิซซ่าหรืออาหารรสเลิศต่างๆ ไม่ว่าในกรณีใด การจับคู่อาหารจานโปรดของคุณกับไวน์เป็นแนวทางปฏิบัติที่ผู้คนจํานวนมากทั่วโลกปฏิบัติตาม ผู้คนดื่มไวน์เพื่อผ่อนคลายหรือย้อนกลับในเวลาต่างๆ อย่างไรก็ตาม คําถามที่ค้างอยู่เกี่ยวกับเวลาที่ดีที่สุดในการดื่มไวน์ยังคงไม่มีคําตอบ วันนี้ เราจะมาดูหลักทฤษฎี เพื่อประกอบเป็นความรู้กันค่ะ โดยปกติแล้วผู้คนจะเพลิดเพลิน ดื่มด่ำกับการดื่มไวน์พร้อมกับอาหารเย็นหลังจากเสร็จสิ้นภารกิจในแต่ละวัน แต่ตามหลักวิทยาศาสตร์ ช่วงเวลาระหว่าง 11.00-13.00น. จริงๆ แล้วควรจะเป็นเวลาไวน์ เหตุผลก็คือปากจะแห้งมากกว่าในเวลานี้ของวัน น้ำลายของคุณมีผลกระทบอย่างมากต่อรสชาติไวน์ ดังนั้นหากคุณต้องการใช้ประโยชน์จากไวน์แบบเต็มๆ จะต้องดื่มเป็นเครื่องดื่มก่อนอาหารกลางวัน...

    Best time to drink Wine ดื่มเวลาไหน ดีที่สุด

    Best Times to Drink Wine ดื่มไวน์เวลาไหนถึงจะดี ไวน์เป็นหนึ่งในเครื่องดื่มยอดนิยมที่ผู้คนอยากจะดื่ม ในทุกวันที่ยาวนานและเหน็ดเหนื่อย โดยเฉพาะ สําหรับงานปาร์ตี้ อาหารค่ำ หรือเพียงแค่เพลิดเพลินกับเวลาอยู่คนเดียวกับพิซซ่าหรืออาหารรสเลิศต่างๆ ไม่ว่าในกรณีใด การจับคู่อาหารจานโปรดของคุณกับไวน์เป็นแนวทางปฏิบัติที่ผู้คนจํานวนมากทั่วโลกปฏิบัติตาม ผู้คนดื่มไวน์เพื่อผ่อนคลายหรือย้อนกลับในเวลาต่างๆ อย่างไรก็ตาม คําถามที่ค้างอยู่เกี่ยวกับเวลาที่ดีที่สุดในการดื่มไวน์ยังคงไม่มีคําตอบ วันนี้ เราจะมาดูหลักทฤษฎี เพื่อประกอบเป็นความรู้กันค่ะ โดยปกติแล้วผู้คนจะเพลิดเพลิน ดื่มด่ำกับการดื่มไวน์พร้อมกับอาหารเย็นหลังจากเสร็จสิ้นภารกิจในแต่ละวัน แต่ตามหลักวิทยาศาสตร์ ช่วงเวลาระหว่าง 11.00-13.00น. จริงๆ แล้วควรจะเป็นเวลาไวน์ เหตุผลก็คือปากจะแห้งมากกว่าในเวลานี้ของวัน น้ำลายของคุณมีผลกระทบอย่างมากต่อรสชาติไวน์ ดังนั้นหากคุณต้องการใช้ประโยชน์จากไวน์แบบเต็มๆ จะต้องดื่มเป็นเครื่องดื่มก่อนอาหารกลางวัน...

  • ไวน์ดีต่อสุขภาพและช่วยให้อายุยืนจริงหรือไม่?

    ไวน์ดีต่อสุขภาพและช่วยให้อายุยืนจริงหรือไม่?

    ไวน์ดีต่อสุขภาพและช่วยให้อายุยืนจริงหรือไม่? คำตอบ: ยังไม่มีข้อสรุปที่ชัดเจน การดื่มไวน์ปริมาณพอเหมาะ (1-2 แก้วต่อวัน) มีการวิจัยที่ชี้ว่าอาจส่งผลดีต่อสุขภาพ ดังนี้: ลดความเสี่ยงโรคหัวใจ: ไวน์แดงมีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยเพิ่ม HDL (ไขมันดี) ลด LDL (ไขมันเลว) ลดความเสี่ยงโรคมะเร็งบางชนิด: สารต้านอนุมูลอิสระในไวน์อาจช่วยป้องกันเซลล์มะเร็ง ลดความเสี่ยงโรคอัลไซเมอร์: สารต้านอนุมูลอิสระในไวน์อาจช่วยป้องกันเซลล์สมอง บำรุงกระดูก: ไวน์บางชนิดมีแคลเซียมและโพแทสเซียม อย่างไรก็ตาม การดื่มไวน์มากเกินไป ส่งผลเสียต่อสุขภาพ ดังนี้: โรคตับ: การดื่มไวน์หนัก เป็นสาเหตุหลักของโรคตับแข็ง โรคมะเร็ง:...

    ไวน์ดีต่อสุขภาพและช่วยให้อายุยืนจริงหรือไม่?

    ไวน์ดีต่อสุขภาพและช่วยให้อายุยืนจริงหรือไม่? คำตอบ: ยังไม่มีข้อสรุปที่ชัดเจน การดื่มไวน์ปริมาณพอเหมาะ (1-2 แก้วต่อวัน) มีการวิจัยที่ชี้ว่าอาจส่งผลดีต่อสุขภาพ ดังนี้: ลดความเสี่ยงโรคหัวใจ: ไวน์แดงมีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยเพิ่ม HDL (ไขมันดี) ลด LDL (ไขมันเลว) ลดความเสี่ยงโรคมะเร็งบางชนิด: สารต้านอนุมูลอิสระในไวน์อาจช่วยป้องกันเซลล์มะเร็ง ลดความเสี่ยงโรคอัลไซเมอร์: สารต้านอนุมูลอิสระในไวน์อาจช่วยป้องกันเซลล์สมอง บำรุงกระดูก: ไวน์บางชนิดมีแคลเซียมและโพแทสเซียม อย่างไรก็ตาม การดื่มไวน์มากเกินไป ส่งผลเสียต่อสุขภาพ ดังนี้: โรคตับ: การดื่มไวน์หนัก เป็นสาเหตุหลักของโรคตับแข็ง โรคมะเร็ง:...

1 of 3
  • Online Order

    Discover the convenience of online ordering with our user-friendly platform. Effortlessly browse and purchase your favorite products.

  • In Store Pickup

    Experience the convenience of shopping online and picking up your order in-store. Save time and enjoy a hassle-free shopping experience.

  • Hassle Free Delivery

    Enjoy the convenience of fast and hassle-free delivery with our online store. Shop now and receive your order in no time at all.