Wine colors สีของไวน์

Wine Colors มาทำความรู้จักกับสีของไวน์ต่างๆกัน

มาทำความเข้าใจสีของไวน์ได้ง่ายกับ Cheerz 

ด้วยไวน์มากกว่า 1300 ชนิด ควรเริ่มต้นจากพื้นฐาน ตั้งแต่ Albariño ไปจนถึง Zinfandel ในแผนภูมิไวน์สําหรับผู้เริ่มต้น เราจะจัดเรียงตามสี

  • Sparkling Wines
  • Dry White, Rich White and Sweet White Wines
  • Rosé Wines
  • Light, Medium and Bold Red Wines
  • Dessert Wines

White Wine colors สีไวน์ขาว

ไวน์ขาว Light-Bodied

ไวน์ขาว light-bodied มีตั้งแต่สีใสไปจนถึงสีเหลือง-เขียวซีด ไวน์สไตล์นี้ส่วนใหญ่มีขึ้นเพื่อความเพลิดเพลินในวัยหนุ่มสาวและ ice-cold เช่น Pinot Grigio, Albarino, Vinho Verde, Muscadet

ไวน์ขาว Medium-Bodied

ไวน์ขาวส่วนใหญ่จัดอยู่ในประเภท medium-bodied ที่มีสีเหลืองซีด-gold เช่น Sauvignon Blanc, Unoaked Chardonnay และ Chenin Blanc

ไวน์ขาว Full-Bodied

สีของไวน์ขาวที่สามารถผลิตได้โดยไวน์แดง free-run เช่น White Pinot Noir โดยส่วนใหญ่ไวน์เหล่านี้มีความเป็นกรดน้อยกว่าและใช้การบ่มไม้โอ๊คเพื่อเพิ่มความเป็นครีมและกลิ่นวานิลลา เช่น Chardonnay, Viognier และ Marssanne

ไวน์ขาวเก่า
ไวน์ขาว มีไม่มากที่มีการเก็บเป็นไวน์เก่า ซึ่งไวน์ขาวเก่าสูญเสียความเงางามและจะสีหมองคล้ำมากขึ้นเมื่อเวลาผ่านไป เนื่องจาก ความไวแสงและการทำปฏิกริยา โดยที่ไวน์ขาวจะกลายเป็นสีส้มมากขึ้นเมื่อเวลาผ่านไป

Wine colours

Red wine Colors สีไวน์แดง

ไวน์แดง Light-bodied มักจะมีสีอ่อนกว่าและโปร่งแสงมากกว่า (คุณจะสามารถมองทะลุได้) เฉดสีมีตั้งแต่สีม่วงสดใสไปจนถึงโกเมน เช่น Pinot Noir, เซนต์. Laurent, Zweigelt และ Gamay

ไวน์แดง Medium-bodied มีแนวโน้มที่จะมีสีปานกลาง-rich ไวน์ช่วงนี้มีความหลากหลายและรวมถึง Garnacha, Sangiovese และ Zinfandel ค้นพบไวน์ประเภทอื่น ๆ

ไวน์แดง Full-bodied มักมีสีเข้มและสิ่งนี้บ่งชี้ว่าอาจมีระดับสูงกว่า

ไวน์เก่า เมื่อไวน์แดงผ่านช่วงไพร์สไปแล้ว มันจะเป็นสีน้ําตาลหม่น ไวน์จํานวนมากจะมีอายุ 20 ปีขึ้นไปโดยไม่เปลี่ยนสีมากนัก Merlot และ Nebbiolo เปื้อนสีส้มเร็วกว่าไวน์ประเภทอื่น

ไวน์โรเซ่ทําจากองุ่นแดงธรรมดา เช่น Mourvedre แต่หนังองุ่นจะไม่สัมผัสกับน้ําผลไม้เป็นเวลานาน ผลที่ได้คือไวน์แดงสีซีดกว่ามาก ขึ้นอยู่กับความหลากหลายที่ใช้ โรเซ่มีตั้งแต่ปลาแซลมอนสีซีด (Pinot Noir) ไปจนถึงสีม่วงแดง (Garnacha)

 

 

 

Tag: ร้านไวน์ กรุงเทพ, ไวน์ ส่งด่วน, ไวน์ ดี, ไวน์ คุณภาพ, ไวน์ ราคาย่อมเยา, ซื้อไวน์ ออนไลน์,ไวน์ แดง, ไวน์ ขาว, ไวน์ สปาร์คกลิ้ง, ไวน์ โรเซ่, ไวน์ จากทั่วโลก, ไวน์ สำหรับทุกโอกาส, ไวน์ ของขวัญ, รีวิว ไวน์, บทความ เกี่ยวกับ ไวน์, จับคู่ ไวน์ กับ อาหาร, ไวน์, ขายไวน์ ,ไวน์ออนไลน์, ไวน์ดี ,ไวน์มีคุณภาพ, ไวน์ส่งด่วน, ไวน์ทั่วไทย, ไวน์ทั่วกรุงเทพ, เบียร์, เครื่องดื่มแอลกอฮอล์, บทความเกี่ยวกับไวน์, รีวิวไวน์, ความรู้เกี่ยวกับไวน์, การจับคู่ไวน์กับอาหาร, ของขวัญไวน์, สินค้าสำหรับไวน์, ซื้อไวน์, สั่งไวน์ออนไลน์, ไวน์ราคาถูก, ไวน์ราคาพิเศษ, โปรโมชั่นไวน์, แนะนำไวน์, เลือกไวน์, ดื่มไวน์, เก็บไวน์, ชิมไวน์, เชี่ยวชาญไวน์, บริการเกี่ยวกับไวน์, การจับคู่เบียร์กับอาหาร, บทความเกี่ยวกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์, ร้านขายไวน์ออนไลน์ที่ดีที่สุด, ซื้อไวน์ออนไลน์ที่สะดวกที่สุด, ไวน์คุณภาพสูงส่งตรงถึงบ้านคุณ, บริการจัดส่งไวน์ที่รวดเร็วทั่วไทย, บทความเกี่ยวกับไวน์ที่ครบถ้วนสมบูรณ์, แหล่งข้อมูลเกี่ยวกับไวน์ที่น่าเชื่อถือ, คู่มือการเลือกไวน์สำหรับทุกโอกาส, บริการให้คำปรึกษาเกี่ยวกับไวน์โดยผู้เชี่ยวชาญ, ของขวัญไวน์ที่พิเศษไม่เหมือนใคร, สินค้าสำหรับไวน์ที่หลากหลายครบครัน

 

 

Back to blog